藍色胖海象

離開了Arch，我們想要找百威啤酒廠，結果搞錯了地址，到後來才找到了真正的入口。





之前就有到密爾瓦幾去參觀過miller酒廠，之後就對於這個牌子的酒很有印象，我覺得這是一個大的企業幫自己打廣告，而且順便促進當地的觀光產業的一個好手段，反正免費的tour對於觀光客來說是很吸引人的，可以打發掉不知道要幹嘛的時間，而且進廠裡面可以看看這個工廠，以及喝到免費的啤酒，所以算是一舉數得。

就他們自己的介紹來說，他們是美國市佔率高達50%的酒廠，旗下的牌子很多，看他工廠的規模可見一般。而且tour的行程還蠻有趣的，因為百威有一陣子的招牌是用馬跟馬車，結果在酒廠裡面真的養了一隊的馬。



這馬的特色是四肢是白色的馬，就金庸小說的俠客行裡面，黑白雙劍的石清就是騎著類似這種馬，叫做烏雲蓋雪，我看到這種馬的時候就很有感覺。

扯太遠了，反正這個酒廠除了酒之外還馬。

這個酒廠裡面的有一個工作，叫做品酒員，要能品嚐出這批酒的好跟壞，是不是符合當初這個酒廠所設定的味道。每天下午三點都要到品酒室去品酒。聽起來就覺得很有趣。

整個tour會看到工廠裡面製造的流程等等，這裡比Miller酒廠好的地方，在於這個tour規劃的流程、動線比較精緻。最後找到一種酒叫Golden Lihgt，聽jimmie說這是生啤酒，不能久放，所以市面上很少在賣，不過這種酒的苦味會少了很多。喝起來的感覺很像MGD。



每次到這種工廠來看，都會覺得製造業是一個很有趣的產業，但是卻是整個產品流程之中最不賺錢的一塊，微笑曲線決定了製造比研發跟銷售更不容易獲利，我想，真正要獲利得像這個工廠一樣，以如此大的量去換取更多的利潤。

回去的路上，一路為了找肯德基，找了一個小時，偏偏大家講好，我們要一直開，沒有看到KFC絕對不停下來。所以我們大家只好餓著肚子一直開，從六點找到八點才看到KFC的招牌，如獲至寶的下了交流道。

兩天一夜的大縱走就這樣子結束了！Jimmie的畢業旅行，這是我最後一次跟你一起出來玩了！之後台灣再見！